Cara Buat Yee Mee Sizzling Daging Terbaik

Yee Mee Sizzling Daging. Ikut banyak mana sizzling yang ingin di masak. Biarkan menggelegak sehingga ayam cukup empuk. Perasakan dengan stok ayam jika mahu. Di dalam clay pot, masukkan segenggam yee mee dan tuangkan kuah tadi. Resipi Sizzling Yee Mee homemade yang sangat mudah, sedap dan boleh cuba masak sendiri di rumah tanpa guna hot plate.

Kalau guna plate sizzling, kena faham bahawa plate tu dibuat daripada besi. Jadi kalau dibiarkan basah atau lembab akan menyebabkan plate berkarat. Masakan masyarakat cina ini memang sedap. Anda boleh buat Yee Mee Sizzling Daging menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Yee Mee Sizzling Daging itu benar .

Bahan-bahan Yee Mee Sizzling Daging

1. Untuk menyediakan 1/2 kg daging (potong nipis lebar2).
2. Sediakan 6 sanggul yee mee (6 org makan).
3. Anda mesti Sawi.
4. Untuk menyediakan Telur.
5. Sediakan Kuah Kicap.
6. Untuk menyediakan Semangkuk kecil halia dihiris mancis.
7. Sediakan 1 biji bawang merah besar dihiris.
8. Sediakan 10 biji cili kering digunting.
9. Untuk menyediakan 10 ulas bawang putih dihiris.
10. Anda mesti 1 senduk kicap pekat.
11. Anda mesti 2 senduk besar kicap manis.
12. Anda mesti 1 senduk kecil minyak bijan.
13. Anda mesti 3-4 sb serbuk lada hitam.
14. Anda mesti 4 sb tepung jagung dibancuh dgn air.
15. Untuk menyediakan Cendawan shitake ikut suka banyaknya.

Submerged in boiling-hot gravy, this sizzling yee mee packs a punch of wonderful flavours. Heat a flat pan or a sizzling pan. Put in yee mee, mustard leaf and pour over sizzling gravy. Yee Mee Sizzling sangat mudah untuk disediakan , sesuai untuk individu yang sukakan mee yang berkuah.

Langkah demi langkah Lakukan Yee Mee Sizzling Daging

1. Sediakan dahulu daging yang direbus sehingga empuk. (Saya masuk pressure cooker je 30 minit)..
2. Untuk kuah,tumiskan halia,bawang putih dan bawang merah dengan sedikit minyak..
3. Masukkan air,kicap pekat,kicap cair,serbuk lada hitam dan juga cili kering. Masukkan cendawan shitake..
4. Masukkan daging yang sudah direbus empuk. Masukkan air bancuhan tepung jagung. Masukkan minyak bijan..
5. Masak kuah biar agak lama dengan api sederhana supaya kuah kicap meresap dalam daging dan cendawan. Perasakan dengan gula. (Kicap dah masin..tayah taruk garam dah)..
6. Dalam hot plate@kuali non-stick@kuali ape2 pun boleh,sendukkan sedikit kuah kicap,masukkan yee mee,sawi dan pecahkan telur. Tambahkan kuah kicap atas mee tadi ikut suka banyak mana. Masak sampai yee mee lembut sikit..(terbayang abang food court tengah buat sizzling..laju betul tgn dia simbah kuah atas hot plate😅).
7. Siap untuk dimakan...

Ianya , juga sangat lazat dan memikat selera. Yee mee kalau mahu celur dengan air panas sekejap pun boleh juga. Saya tak celur sebab kuah boleh melembutkan yee mee. Selain resepi sizzling yee mee, kami juga menulis resepi sedap dan mudah lainnya yang mendapat perkongsian ramai. Sizzling yee mee senang dibuat dimana bahan-bahannya senang dicari.