Sagu Gula Melaka.
Anda boleh buat Sagu Gula Melaka menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sagu Gula Melaka itu benar .
Bahan-bahan Sagu Gula Melaka
- Untuk menyediakan Bahan Sagu.
- Untuk menyediakan 1 cawan biji sagu.
- Anda mesti Air untuk merebus.
- Sediakan Pewarna.
- Sediakan Bahan Air Gula.
- Anda mesti 1 cawan gula merah @ gula melaka.
- Anda mesti 1 cawan air.
- Untuk menyediakan 3 sudu makan gula pasir (membukit).
- Anda mesti Daun pandan simpul.
- Sediakan Bahan Susu.
- Untuk menyediakan tin Susu sejat dalam.
Langkah Untuk memasak Sagu Gula Melaka
- Didihkan air sehingga menggelegak. Masuk kan biji sagu. Kacau sekali sekala sahaja untuk elakkan sagu pecah..
- Kira-kira 20minit sehingga sagu kelihatan jernih. Toskan..
- Bilas dengan air paip untuk buang kanji dan sagu menjadi berbutiran..
- Warna kan dan biarkan seketika. 15minit. Bilas untuk buang lebihan warna..
- Sediakan air gula. Didihkan semua bahan sehingga gula larut dan berbuih. Tutup api dan sejukkan. Simpan di dalam peti ais dan air gula akan menjadi likat..
- Boleh di hidangkan terus bersama air gula dan susu sejat. Sagu boleh di simpan di dalam peti sejuk dalam bekas bertutup..
- Tips = Sagu tidak perlu direndam atau di basuh sebelum di rebus. Cadangan hidangan dimakan adalah ketika sejuk..