Yee mee sizzling. Sizzling Yee Mee Ingredients Yee Mee Mushroom Ayam Sawi vegetable Oyster sauce Kicap manis Kicap cair Maggi seasoning Lada putih Bawang putih Tepung jagung. Resipi sizzling yee mee yang senang boleh dibuat di rumah. Heat a flat pan or a sizzling pan. Put in yee mee, mustard leaf and pour over sizzling gravy. Yee Mee Sizzling sangat mudah untuk disediakan , sesuai untuk individu yang sukakan mee yang berkuah.
Ianya , juga sangat lazat dan memikat selera. Bahan-bahan Yee mee kalau mahu celur dengan air panas sekejap pun boleh juga. Saya tak celur sebab kuah boleh melembutkan yee mee. Anda boleh memasak Yee mee sizzling menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Yee mee sizzling itu baik .
Bahan-bahan Yee mee sizzling
- Sediakan Yee mee.
- Sediakan 3 ketul Ayam sekli tulang ayam.
- Untuk menyediakan Cendawan butang(dibelah 4).
- Untuk menyediakan 5 s/b Sos lada hitam(atau serbuk lada hitam).
- Untuk menyediakan Sedikit serbuk lada putih.
- Anda mesti 3 s/b kicap manis.
- Untuk menyediakan 3 s/b kicap pekat(lembu laga).
- Sediakan 1/2 s/b cukp rasa.
- Untuk menyediakan 250 ml Air.
- Anda mesti Air tpg jagung.
- Sediakan 1 biji bwg besar.
- Untuk menyediakan 8 ulas bwg putih.
- Untuk menyediakan Sayur sawi.
- Sediakan Telur.
Resipi Sizzling Yee Mee homemade yang sangat mudah, sedap dan boleh cuba masak sendiri di rumah tanpa guna hot plate. Sizzling yee mee senang dibuat dimana bahan-bahannya senang dicari. Jika anda tiada hot plate, anda tidak perlu risau kerana yang penting kuah tersebut kena padu, pekat dan likat. Selain daripada yee mee, resepi sizzling ni jugak boleh digunakan untuk di makan bersama mee kuning atau nasi.
Langkah demi langkah Untuk memasak Yee mee sizzling
- Rendam yee mee dulu bg kembang sikit,kemudian sejat ketepikan.
- Bwg putih,bwg besar dicincang,cabai kering dipotong kasar.
- Masukkan minyak, kemudian masukkan bwg dan jugk cili kering masak smpai kekuningan.
- Masak smpai kekuningan.
- Masukkan kicap manis,kicap pekat dan sos lada hitam.
- Masukkan serbuk lada putih,dan masukkan air kemudia kacau sebentar.
- Masukkan isi ayam dan cendawan bila ayam dh masak masukkan air tepung jagung,masak smpai pekat ok tutup api.
- Untuk masak yee mee kita kena sediakan satu senduk sos sizzling,air 2senduk,sawi,telur dan jugak yee mee.. masukkan semuanya dan tggu smpai masak dah pun siap.
- 😋.
Disebabkan terlalu minat makan sizzling ni, saya cuba pelajari cara masakannya. Selalunya setiap kali nak makan Sizzling Yee Mee, mesti akan cari di gerai-gerai atau foodcourt. Tapi tak semua tempat rasanya sedap dan kadang-kadang bahan-bahan di dalamnya cuma sedikit. Dengan resepi mee sizzling mudah oleh saudari Eida Ilham ini, sesiapa pun boleh memasaknya di Bagi yang tak ada yee mee, boleh je guna mee kuning. Kalau tak ada juga, gunalah kuey teow, bihun.