Puding Caramel Blander.
Anda boleh buat Puding Caramel Blander menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Puding Caramel Blander itu Baiklah.
Bahan-bahan Puding Caramel Blander
- Sediakan Caramel.
- Anda mesti 5 sudu besar gula.
- Anda mesti Puding.
- Sediakan 1 tin susu cair.
- Sediakan 4 biji telur gred A.
- Sediakan 1/2 Sudu kecik garam.
- Anda mesti 1 penutup asen vanila.
- Anda mesti 1 sudu besar gula.
- Untuk menyediakan Kukus.
- Sediakan Air secukupnya.
Langkah demi langkah Untuk memasak Puding Caramel Blander
- Cairkan gula untuk dijadikan karamel. Guna api perlahan. Paatikan sentiasa kacau sehingga gula cair sepenuhnya dan berwarna keemasan. Bila dah keemasan boleh tutup api dan masukkan ke dalam loyang..
- Sebelum membuat puding. Panaskan air untuk kukus puding..
- Masukkan kesemua bahan puding kedalam blender. Kisar +- 10 minit..
- Kemudian bahan yang dikisar boleh di tapis dan dimasukkan keatas caramel gula tadi. biarkan adunan rehat 5 minit..
- Setelah itu boleh dikukus dengan api paling perlahan selama 45 minit.. P/s pastikan api perlahan untuk mendapatkan puding yang licin dan cantik. Sekiranya puding ber"bubble" apabila dipotong bermakna anda menggunakan api yg besar..
- Setelah 45 minit. Boleh dikeluarkan dari pengukus dan boleh disejukkan didalam peti. Apabila sudah sejuk, boleh dihidangkan bersama teh panas. 😁.